Infothek

Weinkenner wissen, was die köstlichen Tropfen auszeichnet. Doch jeder Geschmack ist unterschiedlich. Die Qualität eines Weines wird geprägt von Jahrgang, Lage und Pflege im Weinberg und Keller.

Und damit Sie den richtigen Wein für Ihren Geschmack finden, möchten wir Ihnen gerne weitere Informationen zu der so genannten Weinsprache geben. Damit erkennen Sie "Ihren" Wein auf Anhieb!

Begriff Definition
A.O.C. Appellation d’ Origine Contrôlée; garantiert die Herkunft und Herstellungsweise von landwirtschaftlichen Produkten. Bedeutende französische Weine tragen das A.O.C.-Gütesiegel.
Grand Cru im Burgund die höchste Qualitätsstufe der Lage eines Weinanbaugebiets
D.O. Herkunftsbezeichnung spanischen Weins, gleichzusetzen mit A.O.C.
D.O.C.G. Ursprungsbezeichnung für den besten italienischen Wein, gleichzusetzen mit A.O.C.
Q.b.A. Bezeichnung für deutsche Qualitätsweine